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Un mot sur le restaurant La Citelle traditionnel et terroir

  1. Spot épicurien: En plein coeur du village d'ESPELUCHE, La Citelle et son restaurant - Bar à vin appliquent à la lettre l'ambiance conviviale et chaleureux. Le chef confectionne une petite touche lyonnaise avec tête de veau sauce gribiche et cuisses de grenouilles persillées.
  2. La provence dans l'assiette: au programme, une cuisine authentique, flan au picodon, pindateau de la drôme, dos de cabillaud avec lentilles d'ESPELUCHE, panna cotta abricots et brioche perdu sorbet myrtilles.
  3. Bonus: le petit village en pierre s'entoure de murailles au coeur de la drôme provençale parfait pour un restaurant. Une petite terrasse pour accueillir au belle saison ... Déjeuner au soleil ou dîner à rallonge les soirs d'été, ça sent le nouveau lieu de rencontre entre amis et famille.